今天要來分享一間位於屏東市自由路的【花見壽司】
這是一間空間不大的小店
但是東西都還算新鮮
首圖是鮪魚生魚片一片NT40
這邊的魚很新鮮
用餐中有聽到老闆跟熟客談論到最近得漁獲
都是當天採買的噢!!
這個是我最喜歡的壽司 『芋頭壽司』NT25／單個
在其他店家還沒有看過這種創意壽司
綿密的芋頭口感，搭配脆口的小黃瓜以及一些龍蝦沙拉還有蟹肉吧(?)
我不確定是否真的是蟹肉
但是整個搭配起來就是爽口不膩
Oh！差點忘了這是店家招待的小菜
坦白說，沒什麼味道
洋蔥絲並沒有吸附湯汁
而湯汁也沒有讓人驚豔的口感
不過還是很謝謝店家的招待
只要到店消費就有提供噢！！
『胡麻豆腐』NT60
這原本是我很期待的一道菜
可惜有點小失望
為什麼呢？
剛吃下的第一口真的很香很好吃
卻也很快就膩了
醬汁太過濃郁，很容易吃膩
也沒辦法品嘗出這道菜的豆腐口感
如果醬汁能夠稍稍調整，我想這將會是讓人驚豔的一到新菜色吧！
『小龍蝦肉軍艦壽司』NT25/單個
這個大大的推薦，滿滿的餡料
真的可以吃到龍蝦肉
很鮮的感覺
『梅汁山藥』NT60
淡淡的味道，沒有濃郁的梅汁
山藥絲很滑口
很清淡的一道菜
適合在中途解解膩
不過回點的意願並不大
『炸蝦一尾』
這各是菜單上沒有的菜色
價錢嘛....我真的忘記了....
當初詢問店家是否可以單點一隻
店員爽快的答應
因為菜單上有的都比較多隻或是組合的炸物
可我們並不想吃太多炸物
所以有些菜色可以詢問店家看看是否可以稍做調整噢！
『蝦+蘆筍手卷』NT45
一貫的，這裡的食材很新鮮
所以，也是大大推薦囉
『烤軟絲』NT150
這也是我強烈推薦的噢
很新鮮也很有海味
不會過乾
清爽的口感
店家也很細心地已經切成小塊，方便入口
軟絲本身的質地就是偏硬一點
所以牙齒比較不好的朋友在點這套菜的時候建議找人一起分享噢
比較不會那麼費力要獨自吃完一盤
『土瓶蒸』NT60
土瓶蒸的味道還不錯
卻沒有強烈的特色
裡面的用料很豐富
這是店家招待的甜點
仙草滑嫩的口感搭配香濃的鮮奶
冰冰涼涼的,吃下去很是舒服
對了,這邊的是壽司便當很不錯噢
外帶過很多次了
『熟食壽司便當』NT120
分量剛剛好，可以是滿足的一餐
也有附贈一碗味噌湯
最後，附上店家的菜單供大家參考
為什麼有兩張呢？
第一張是舊版的，東西比較少，但是可以清楚看見品項跟價錢
第二張是新版的，從店家FB下載的，可是相較之下模糊很多
有興趣的朋友快去店家嚐鮮看看吧！
營業時間
中午11:00 - 14:00
下午17:00 - 21:00
每周三公休
電話：08 - 7667606
地址：屏東市自由路476號
【店家ＦＢ】
留言列表
♥ 美食 (3)
