Miss.C

想到小籠湯包一定就是想到鼎泰豐

在屏東要吃到鼎泰豐比較不是哪麼便利

不過...有一家號稱南正筠北泰豐的－正筠小籠湯包

味道可也是一點都不馬虎

這一天去用餐的時候剛好沒有涼拌牛肚

不然他們家的牛肚很不錯

當然一開始就是先來介紹小籠湯包

上桌當然是要熱呼呼的呀

我們很常去用餐，

有幾次上桌發現湯包已經涼掉或者湯包都破皮了

這個時候要記得快點跟服務人員反映喔

不然就可惜了這美味的湯包

皮薄是一定要的

裡面的湯汁充滿肉的鮮甜

配上附上的薑絲以及醬油

敢吃辣的話，再來一點辣油

美味的堆疊更是多層次的

炸銀絲卷

上桌一定要快快品嚐

熱呼呼的時候咬起來脆脆的

而且不會油膩

配上糖粉剛剛好

砂鍋牛筋肉細粉湯

老實說，這一道是需要碰運氣的菜色

有時候筋根本咬不動

但是大多時候都是入味口感的筋

建議多人一起點一鍋食用

否則會太油膩

這邊的苦瓜還不錯

有入味

小黃瓜個人滿推薦的

這邊醃製的小黃瓜比外面的好吃很多喔

連我不喜歡吃小黃瓜的人去到那邊都一定要來個一盤呢

地址： 屏東縣忠孝路130之2號

電話：08－7340133

服務時間：11:30–14:00, 17:30–21:00